food&drink

札幌のうなぎや

あいかわらず美味しいうなぎが食べたくなると一番最初にうかんでくるこのお店、札幌のうなぎや シンプルなネーミングだけどそれゆえに自信の程も伺えます。 こちらの特徴は札幌ではすくない関西風?の鰻を食べさせてくれること、蒸しを経ずにパリっと香ばし…

おぼろげで、はかなげで、ほろ甘くて、あっという間に無くなる。 美味しかったけど名前わかんない。

蕎麦屋酒 しの崎

鴨せいろなんだけどわかんない写真 エッジが立ってて香り高い美味しいお蕎麦。 夜ふらっと一人飲みにも重宝します。

お酒パラダイス札幌

札幌を象徴する大通公園。 ここで毎年ビアガーデンが開催されてものすごい量のビールが連日消費されていることは、道外の方にも知られていると思いますが。今年から(たぶん)秋にも大通りでお酒パラダイスが開催されることとなりました。 大手ビールメーカ…

看板として非常に有効、考えさせられます。

イタリア料理店です。 これ見ただけで旨そうですね。 実際にうまいんです。ちなみに看板なんかではなく現役バリバリだそうです。

日本酒『華鳩 無垢之酒 純米吟醸生原酒』

広島の酒、『華鳩』の無ろ過原酒。 精米歩合58%の吟醸酒で日本酒度は4.5。 きりっとした飲み口の中にもふんわりと立ち昇る華のような吟醸香。 程よい酸味と甘みのバランス、和食との相性は言うまでもなく最高、菜の花のおひたしを肴に飲みましたが、やっぱ…

ビール!!

http://guideline.livedoor.biz/archives/51041861.html ビールは喉で飲むなんて、そんなもったいない。 ビールは上質な大麦に由来するしっかりとしたコクとホップによる華やかな香り、爽快な苦味を口腔、鼻腔、目などさまざまな器官を使って楽しむものなん…

サッカー観戦とビール〜sapporo classic〜

サッカー観戦のお伴と言えばビール。 い、野球観戦でもラグビー観戦でもビールだけど。 で、おれスタンダードのサッポロクラシック。 北海道限定と言いつつもなんだかんだ全国主要都市では購入可能の模様。 しっかりしたボディーと華やかな香り、さわやかな…

マックのプレミアムローストコーヒー飲んでみた

マックのコーヒーが変わったらしいので早速飲んでみました。 premium roast coffee 外見はこんな感じ、これ変わった?前のどんなか忘れた。 ふたが変わったようです。しっかり閉じてある。スタバみたい。 空けるとこんな感じ、蓋したまま飲めます。温度に注…

ATELIER MORIHIKO アトリエモリヒコ

ATELIER MORIHIKOはおいしいコーヒーと美味しいケーキのお店。 柔らかい空間にアンティークっぽいインテリアで和めます。 あ、コーヒー撮ってないや… 写真の後ろに見える黒いマシーンは何なんでしょう?札幌市中央区南1条西12丁目4-182 ASビル1F http://www.…